Der Sommer lässt langsam nach, aber das heißt noch lange nicht, dass der Spaß vorbei ist. Es gibt noch jede Menge Gelegenheiten für gemütliche Abende im Garten mit Familie und Freunden. Und was macht solche Abende noch besser? Am Feuer sitzen und in den ultimativen Snack beißen: S’mores.
Die Kombi aus Graham Cracker, geröstetem Marshmallow und Schokolade ist ein bewährter Klassiker, aber es gibt viele andere Möglichkeiten, um S’mores auf das nächste Level zu bringen – mit nur ein paar einfachen Tauschideen. Zum Tag der S’mores am 10. August (und darüber hinaus) zeigen wir dir ein paar kreative Kombis, die du vielleicht noch nie probiert hast. Ob du ein Mini-Plättchen mit Mesa oder Cinder für zwei deckst oder eine ganze S’mores-Bar um Bonfire oder Yukon aufbaust – hier kannst du dich richtig austoben.
So machst du die besten S’mores
Tausch den Cracker aus: Graham Cracker sind leicht süß und passen gut zu jeder Schokolade. Aber du kannst auch mal etwas anderes probieren! Nimm Chocolate Chip-, Erdnussbutter- oder Haferkekse. Oder wie wär’s mit Oreos oder Ritz Crackers für den süß-salzigen Mix? Dünne Scheiben von Bananenbrot, Zitronenkuchen, Brownies oder Rice Krispie Treats funktionieren auch super.
Probier andere Schokolade: Bye bye, einfache Milchschokolade – es gibt so viele Alternativen! Mit Reese’s oder anderen Erdnussbutter-Cups hebst du deine S’mores sofort auf ein neues Level. Teste auch Cookies ‘n Creme oder gefüllte Ghirardelli-Schokolade mit Meersalzkaramell oder Himbeere. Zartbitterschokolade mit Minze, Orange oder Nüssen sorgt für mega Geschmackskombis.
Füge andere Toppings hinzu: Schokolade muss nicht allein glänzen – viele Zutaten passen perfekt dazu. Probier’s mit Bananenscheiben, Apfelstücken, zerdrückten Erdbeeren oder Himbeeren. Oder streich was drauf – z. B. cremige Erdnussbutter, Nutella, Karamellsoße oder deine Lieblingsmarmelade. Für extra Crunch und Farbe: Bacon, Kokosraspeln oder bunte Streusel!
S’mores-Rezepte zum Ausprobieren:
Minz-Schoko-S’mores: Schokokekse, geröstete Marshmallow und Andes-Minzschokolade.
Erdnussbutter & Banane S’mores: Graham Cracker mit cremiger Erdnussbutter, Schokolade, Bananenscheiben und gerösteter Marshmallow.
Bananenbrot-S’mores: Dünne Scheiben Bananenbrot statt Cracker. Kombiniere mit Milchschokolade und Marshmallow.
Choco-Peanut-Butter-Lover S’mores: Weiche Peanut Butter Chocolate Chip Cookies, Marshmallow und Reese’s Cups.
Himbeer-Schoko-S’mores: Schokokekse mit frischen Himbeeren, Zartbitterschokolade und Marshmallow.
Bananen-Pfannkuchen-S’mores: Selbstgemachte Bananenpancakes mit Marshmallow, Zartbitterschokolade und Bacon.